Novo restaurante de Cozinha Mediterrânea de Petrópolis abre em noite com shows, menu degustação e drinks
Nesta quinta-feira (5), o restaurante Villa Roma inicia suas atividades em Natal trazendo os sabores autênticos da culinária italiana e você é convidado especial. Na ocasião das 19h às 21h haverá show do Duo De Pai pra Filha (Clara Menezes e Ricardo Menezes), drinks e petiscos no jardim do espaço externo. Na sequência tem Menu Degustação no salão interno sob comando do chef italiano Marco Gabrielli.
Localizado na Rua Potengi, 584, em Petrópolis (de frente ao Atheneu e Biblioteca Pública), a casa de propriedade de Fábio Ornatelli oferece uma cozinha mediterrânea com forte influência romana, apostando tanto nos clássicos como em pratos modernos da capital italiana. A casa conta com dois ambientes: o interno que é acolhedor e intimista para cerca de 35 pessoas e uma área externa para 50 clientes. A carta de vinhos é da importadora Vinifera com rótulos que vão da Sicília ao Trentino-Alto Ádige, além de vinhos portugueses, espanhóis, argentinos e chilenos.
O Villa Roma apresenta cardápio dividido em entradas, massas, pratos principais com carne ou peixe e sobremesas artesanais. Possui de pratos clássicos como o cacio e pepe, carbonara e amatriciana, e novidades como a pasta fagioli com camarão, trítico de mar (um trio com carpaccio de polvo, tartar e carpaccio de salmão) e o linguine à la pescatora, preparado com tomate fresco, lula, camarão, mexilhão e vôngole.